をお待ちのかた、すみません(笑)
しばしお待ちを。。。
橋龍逝去があって、前後してしまいましたが、、
先日のニュースで、日本は着々と捕鯨再開に
向けて足元を固め、その努力が実りつつある
ことが報道されていた。
日本人として、とてもうれしく思った。
水産庁には知人がいるのだが、
日本の商業捕鯨を復活させ認知させるために、
彼らは日々、コツコツ努力している。
学術的なデータを集め分析し
地道に堅固に、日本の立場を明確に
主張し続けている。
欧米諸国の偽善、横暴に断固として
反対し主張する彼らはすばらしいと思うし、
困難な道のりを時間をかけてようやく
ここまでたどりついた努力を買いたい。
私が小学生低学年くらいまで、給食で鯨が出ていた
記憶がある。
鯨の竜田揚げ(だっけ?)。
格別うまいとは思わなかったが、しかし
捕鯨と共に歩んできた日本の漁業の歴史を
感じるメニューでもあった。
今後も、容易な道のりではないだろうが
再開に至るまで頑張ってもらいたい。
以前のエントリーでも書いたが、私は
他国の食文化について、感情論で
とやかく言うことほど見苦しいものはない、
と思っている。
人間様以外は皆食べ物。
ありがたく命を頂きます
これが一番フェアというか
これしかないだろうと思っている。
続きを読む





