2005年05月26日

犬食い?甘い甘い、中国は「人を食って」まっせ!

私が時々見るサイトに、

探偵ファイルというのがある。

25日付けの記事で「ベトナムの犬狩り」について出ていた。

ベトナムの食文化、人間の逞しさという論調で書いてあり
個人的には偏ってなくて気持ちよく読めた。

ベトナム、そして有名な韓国に加えてここ中国でも犬を食う。
私は華南地区の1都市に住んでいるのだが、特に南方は犬食い
習慣があるとされる(北方は余りそういう習慣がないが朝鮮族
は食べるそうだ)。

こちらに来た当初、街中に普通にある犬肉鍋屋の軒先に

皮を剥がれた犬がぶら下がっていて驚いた!

しかし、すぐ慣れた
人間の感覚なんてそんなもんだ。
非日常ならば驚くが、それが日常になれば
あっという間に慣れるのである。


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posted by らん at 19:30| 香港 ?J| 中国食べ物事情 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする